タイ、フィリピン、ブラジル、ハワイ、スリランカ、韓国、ジャマイカ、ラオスにインド。電車賃だけで行く方法があるのを知っているか？　世界をまたにかけたジョニーも驚きだ。そう、原宿にある代々木公園のフェスティバルだ。というわけで、今週のテーマは、原宿で世界旅行だ。

今回は、9月23〜24日に代々木公園で行われた、「ラオスフェスティバル」をレポートしよう。このフェスティバルは、今回が初開催だそうだ。

ラオスは、北西はミャンマー(今、大変な事態になっていて、ジョニーも心が痛みます)と中華人民共和国、東はベトナム、西はタイ、南はカンボジアの5カ国に囲まれた、東南アジアの内陸の国。歴史も風土ももちろんだが、やっぱり気になるのは、どんな食べ物があるんだ？ ってことだな。食べ物と文化と音楽は、世界中どこでも"そこだけのもの"があるから楽しい。

今日、食べたのは、「ラープ」というラオス料理。ブタのひき肉にレモングラス、パクチーなどの香草や、唐辛子を加えて炒めたもの。肉の味に、しっかり甘辛い味とハーブの香ばしい香りがからんで食欲をそそる。タイの「鶏肉バジル炒めご飯」に近い感じかな？ タイのものより辛くはないようだ。ラープはラオスの言葉で「幸せ」という意味。おかげさまで、ラープな気分になったぜ。

ビール！ といきたいところだが、今日はタピオカ入りのマンゴーココナツミルクを飲んでみた。甘い……。あいにく曇り空だったが、そんなの関係ねえ！ 美味いものが食えたら、オレのトサカはラオスの太陽よりも熱くなるんだよ！ 次回はインドに行ってます。

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