今日のランチは、いままで食べた事がないもの食べたいなあ、と思いながら、原宿を歩いていたら、目に飛び込んで来たカフェの立て看板。
「モッフル」と書いてある。シブがき隊のモックンじゃなくて、モチのワッフルでモッフル。限定15名様にモッフルバーガーだって？　気になるお味はいかに？

このカフェは、昨年１１月にオープンしたばかりのMILK CAFE。店員さんがやたらイケメン＆美人ばっかりだなと思っていたら、某雑誌のモデルなのだそうだ。

さて、実際に「モッフルバーガー」を頼んでみた。煮込みハンバーグにチーズがのっていて、とろりととけてておいしそう。両脇のモッフルがなんだかミサイルランチャーみたいに装備した巨大メカに見える。
肝心のモッフルのお味は、外はさっくり、中はもっちりしていて意外なおいしさ。
「バーガーショップで初風呂?!」以来の衝撃だ。

重ねてバーガーにしてみる。このままガブリと行きたいところだが、さすがにちょっと大きいなあ……。ソースが染みてモッフルがしっとり柔らかくなったところは磯辺焼きみたいでおいしい。テリヤキやきんぴらみたいな和風な具もおいしいかもしれない。
ライスバーガーに続く、ハンバーガーの新しい境地を見た！　その他にも、アイスモッフルや明太子モッフルなんかもあり、いろんな味が楽しめそうだ。

< 記事一覧へもどる